گلخونه من

خواص دارویی هلو


درخت هلواز قدیم‌الایام در چین وجود داشته و از آنجا به نقاط دیگر جهان راه یافته است.
در قرون وسطی از آن به صورت یک داروی گیاهی استفاده می‌شده است. برگ درخت هلو را برای بیماری صرع و سنگینی گوش ، پوست درخت هلو را برای رفع بوی بد دهان و مغز هسته آنرا برای رفع سردرد و اختلالات دستگاه هضم ، نقرس و رفع بیماریهای ادراری بکار می‌رود.

درخت هلو درختی است زیبا به بلندی تقریبا 5 متر که دارای شاخه‌های زیادی می‌باشد برگهای آن بیضی شکل و دراز و دارای کناره‌های اره‌ای است. گلهای هلو زودرس هستند و قبل از باز شدن برگها ظاهر شده و منظره زیبایی به درخت می‌دهد. گلهای هلو به رنگ صورتی ، قرمز یا سفید می‌باشد. یموه هلو گرد و به رنگ طلایی و سرخ که روی آن را کرکهای زیادی پوشانده است می‌باشد. هسته هلو بسیار سخت است و درون آن مغز هسته قرار دارد که تلخ است.
ترکیبات شیمیایی
گل و مغز هسته هلو دارای آمیگدالین می‌باشد. برگها و شاخه‌های هلو دارای آمیگدونیتریل و فلاوونول گلیکوسید است. مغز هسته سمی است و مصرف مدام آن موجب مسمومیت می‌شود از این جهت برای معالجه امراض فقط مقدار کمی هسته هلو مصرف می‌شود و آنهم باید تحت نظر پزشک باشد.
خواص داروئی
هلو از نظر طب قدیم ایران سرد و تر است.
هلو ملین است و باعث تسکین تشنگی می‌شود.
برای رفع بوی بد دهان هلو بخورید.
هلو در افرادی که گرم مزاج هستند باعث تقویت نیروی جنسی می‌شود.
روغن مغز هسته هلو برای درد گوش و گرفتگی مجرای گوش مفید است.
روغن مغز هسته هلو را به محل درد بواسیر بمالید اثر خوبی دارد.
برای برطرف کردن زخمهایی که در بدن اطفال و پشت گوش آنها می‌زند هسته هلو را در آتش بیندازید تا بسوزد سپس مغز هسته را در آورده و له کنید و بر محل زخم بمالید.
خانمهای حامله اگر می‌خواهند بچه زیبایی داشته باشند باید هلو بخورند.
مغز هسته هلو مسهل است و خون را تصفیه می‌کند.
مغز هسته هلو برای رماتیسم مفید است.
جوشانده برگهای درخت هلو برای بیماریهای پوست مفید است پوست را با این دم کرده بنوشید.
برای بیماریهای مجاری ادرار ، سنگ کلیه و ورم مثانه جوشانده برگهای درخت هلو را تهیه کرده و یک فنجان در روز بخورید.
دم کرده برگ یا گل هلو برای رفع سیاه سرفه استفاده می‌شود.
هلو را له کنید و بصورت ضماد برای رفع دل‌پیچه بچه‌ها و دفع کرم روده روی شکم آنها قرار دهید.
برگ هلو و جعفریرا با روغن زیتون مخلوط کرده و روی سوختگی و محل ضرب دیدگی بگذارید.
بهترین ماسک زیبایی را می‌توانید از هلو تهیه کنید برای طراوت و جوان کردن پوست هلو را پوست کنده و له کنید و روی پوست قرار داده و بگذارید مدت 20 دقیقه بماند و پس از آن صورت را با آب معدنی بشوئید.
برای برطرف کردن بواسیرمغز هسته هلو را به صورت پماد درآورده و به مقعد بمالید.
جوشانده پوست درخت هلو اثر تب‌بر و ضد کرم دارد.
خوردن هلو سموم را از بدن خارج می‌کند.
برای وزن کم کردن هلو بخورید.
کسانی که زخم معده دارند و یا مبتلایان به ورم معده و یا روده باید با شکم خالی هلو بخورند.
هلو میوه خوبی برای اشخاص مسن است مشروط بر اینکه با شکم خالی بخورند که زود هضم شود.
مضرات
هلو برای اشخاص سرد مزاج مضر است آنها باید هلو را با عسلو یا زنجبیلبخورند هضم هلو برای بعضی از اشخاص سخت است و نفخ ایجاد می‌کند. همیشه برای اینکه نفخ ایجاد نکند باید آنرا نیم ساعت قبل از غذا خورد.
 

[ یک شنبه 3 ارديبهشت 1391برچسب:, ] [ 12:17 ] [ امید ] [ ]
خواص دارویی کدو


کدو گیاهی است یکساله و خزنده که برگهای آن بشکل قلب و پهن و پوشیده از کرک ریز می باشد .
گلهای زرد رنگ است و گل نر و گل ماده آن روی یک پایه قرار درد . ریشه آن باریک و بلند ، کمی شیرین و خوردن جوشانده آن مستی آور است . کدو انواع مختلف دارد مانند کدوی حلوایی ، کدوی تنبل یا کدوی زرد ،کدوی خورشی یا کدوی سبز .
نوعی از کدوی حلوایی در کانادا و آمریکا و بعضی نقاط دنیا می روید که بسیار بزرگ می شود و گاهی وزن آن به 60 کیلوگرم نیز می رسد . در آمریکا و کانادا این کدوها را برای شب هالوین بکار میئبرند و با آن کیک درست می کنند .

ترکیبات شیمیایی:

در یکصد گرم کدو مواد زیرا را می توان یافت :
خواص داروئی:

خواص کدو و تخم کدو :کدو از لحاظ طب قدیم ایرانسرد و تر یعنی خنک کننده و مرطوب کننده است و از لحاظ شیمیایی بدن را قلیایی می کند . کدو هم مانند بادمجان چون دارای کالریاست بنابراین مهمترین غذا برای کسانی است که می خواهند وزن کم کنند .
تخم کدوی خام اثر دفع کرم روده دارد و چون سمی نیست اطفال نیز می توانند از آن استفاده کنند . برای این منظور باید مقدر 50 گرم تخم کدو را پودر کرده و با عسل مخلوط نموده و مصرف کنید و باید بعد از چهار ساعت یک مسهل مانند روغن کرچک بخورید که کرمها را دفع کند .
کدو اثر ملین ، مدر و رفع یبوست و رفع سوء هاضمه را دارد.
به اشخاصی که تب دارند کدو می دهند تا تب پائین آورد .
کدو برای اشخاص گرم مزاج و صفراوی غذای خوبی است .
کدو خونساز است و برای استفاده از این خاصیت کدو باید آنرا همراه با آب غوره و یا سرکه در روغن زیتونپخت و مصرف نمود .
برای رفع دندان درد آب کدو قرقره کنید.
برای درمان گوش درد چند قطره آب کدو در گوش بچکانید .
برای برطرف کردن التهاب معده ، کبد و کلیه کدوی پخته را روی این اعضاء بگذارید.
پوست کدو را خشک کنید خوردن آن درمان بواسیرو خونریزی معده و روده است .
تخم کدو درمان کننده سرفه و برطرف کننده اخلاط خون است .
برای زخم روده ها و مثانه و سوزش مجرای ادرار تخم کدو مصرف کنید .
روغن تخم کدو برای رفع تب و دل پیچه مفید است .
کدو و تخم کدو هر دو برای پیشگیری سرطانمفید می باشند .
تخم کدو علاج کننده سرطان پروستات و برطرف کننده ورم پروستات می باشد در مادران بالاتر از سن چهل معمولا غده پروستات شروع به بزرگ شدن می کند و بنابراین این اشخاص باید چند روز در هفته کدو حلوایی یا تخم کدو بخورند .
کدو و تخم کدو در پیشگیری سرطان ریه بسیار موثر است و اشخاص سیگاری و حتی آنهائیکه با این اشخاص زندگی می کنند و باصطلاح سیگاری دست دوم هستند برای اینکه مریض نشوند باید از کدو استفاده کنند .

در صد گرم تخم کدو مواد زیر موجود است :

مضرات :همانطور که گفته شد کدو سرد است و در خوردن کدو در مناطق حاره و گرم سیر بسیار مفید است و بدن را سالم نگاه می درد .
کدو برای کسانیکه طبع سرد دارند و یا در مناطق سردسیر زندگی می کنند خوب نیست زیرا ایجاد نفخ وسنگینی و درد معده می کنند .و بنابراین اشخاص اگر بخواهند کدو بخورند حتما باید آنرا با ادویه های گرم مانند خردل و سیرو فلفلو نعناعبخورند .

[ یک شنبه 3 ارديبهشت 1391برچسب:, ] [ 12:7 ] [ امید ] [ ]
روغن های گیاهی و فواید آنها


حب المشک: Abelmoschus Moschatus

بخش مورد مصرف گیاه: دانه ها
خواص: متمدد اعصاب، آرام بخش، محرک، گرمی
مقدار مصرف: 2 تا 3 قطره
موارد مصرف: رفع اضطراب و خستگی، دپرسیون یا شرایط استرس زا، درد های عضلانی، دردها، گرفتگی عضلات و ضعف گردش خون، تحریک قوه جنسی. یکی از بهترین روغن ها در رفع خستگی و صدمات پاهاست.
موارد احتیاط: آن را در مقادیر کم مصرف کنید. از مصرف مکرر آن در ماساژ و استحمام خودداری کنید.
تخم بادیان رومی
نام علمی: Pimpenella Anisum
قسمت قابل استفاده گیاه: پوست، دانه
خواص: محرک، گرمی
مقدار مصرف: 3 تا 5 قطره
موارد مصرف: گوارش و هضم، مؤثر در درمان سرفه، برونشیت و زکام.
سنبل خطایی
نام علمی:Angelica Archanelica
قسمت قابل استفاده: ریشه، دانه و میوه
خواص: خلط آور، هاضم، محرک، آرام بخش
مقدار مصرف: 2 تا 3 قطره
موارد مصرف: مناسب برای سرما خوردگی، سرفه، آنفولانزا، دردهای عضلانی، رماتیسم، درد، به هضم هم کمک می کند. همچنین برای سرفه های افراد سیگاری مناسب است.
موارد احتیاط: به هنگام بارداری مصرف نشود. ممکن است در فرد حساسیت به نور ایجاد کند. به همین دلیل پس از مصرف نباید در معرض نور خورشید قرار بگیرید.
ریحان
نام علمی:Ocimum Basilicum
قسمت قابل استفاده: برگ ها
خواص: روحیه بخش، نیروزا
مقدار مصرف: 2 تا 3 قطره
موارد مصرف: مناسب برای دانش آموزان و کارمندان. به رفع فشارهای عصبی کمک می کند، استرس، اضطراب خفیف، تهوع، اختلال گوارشی، نفخ، کاهش دهنده ی میل جنسی، کاهنده ی سرفه، سینوزیت، سرماخوردگی، هیجان، برونشیت، گوش درد، سبک کردن دردهای عضلانی، تشنج، درد و ورم مفاصل، همچنین به عنوان دور کننده ی حشرات مفید است.
ترنج (نوعی نارنج(
نام علمی: Citrus Aurantium
قسمت قابل استفاده: مغزِ میوه
خواص: انرژی زا، آرام بخش، جوان کننده
مقدار مصرف: 3 تا 5 قطره
موارد مصرف: درمان زخم و جراحت، درمان اگزما، پسوریازیس (بیماری صدف، ناشی از استرس) و PMT (فشارهای پیش از قاعدگی)، به عنوان اشتهاآور عمل می کند، موثر در رفع مشکلات پوست های چرب، رفع عفونت های تنفسی، برونشیت، زخم گلو و ورم لوزه، کولیت، مشکلات گوارش و هضم، دپرسیون (افسردگی)، اختلالات ذهنی و روان شناختی.
همچنین در مشکلات مجاری ادراری، التهاب و عفونت مثانه به عنوان آنتی سپتیک (ضدعفونی کننده) عمل می کند.
موارد احتیاط: برای پوست های حساس استفاده نشود، چون می تواند ایجاد التهاب کند. میزان حساسیت پوست به نور را افزایش می دهد و بهتر است بعد از مصرف در مقابل نور خورشید قرار نگیرید.
فلفل سیاه
نام علمی: Piper Nigrum
قسمت قابل استفاده: دانه
خواص: گرما بخش، نیروبخش
موارد مصرف: رفع درد عضلانی، دردها، رفع خشکی، رفع خستگی، قابل استفاده در رفع مشکلات فیزیکی و احساسی، آرتریت، فیبرو، سرما خوردگی، اختلالات گوارشی، عفونت های تنفسی، آبریزش بینی، سرمازدگی، تنظیم گردش خون، افزایش تمرکز و هوشیاری.
موارداحتیاط: به طور متعادل مصرف شود.
کافور
نام علمی: Cinnamomum Canphora
قسمت قابل استفاده: چوب
خواص: مسکّن
مقدار مصرف: 2 تا 3 قطره
موارد مصرف: مفید در درمان سرفه، سرما خوردگی، تب، رماتیسم، آرتریت، یبوست، افسردگی، آکنه و پوست ملتهب.
موارد احتیاط: به طور متعادل و در میزان مناسب مصرف شود.
هل
نام علمی: Eletlaria cardomumum
قسمت قابل استفاده: دانه ها
خواص: گرمی بخش
مقدار مصرف: 2 تا 3 قطره
موارد مصرف: درمان آب ریزش بینی، سرفه، سردرد، هضم و در ضمن یک تقویت کننده است.
موارد احتیاط: به میزان مناسب و به شکل متعادل مصرف شود.
بابونه
نام علمی: Matricaria Chamomilia
قسمت قابل استفاده: گل ها
خواص: مسکّن، آرام بخش
مقدار مصرف: 3 تا 5 قطره
موارد مصرف: رفع و درمان اضطراب، عصبانیت، قابل استفاده در درمان کولیت، گاستریت، اسهال، عفونت های مجاری ادراری، مشکلات ناشی از منوپوز و قاعدگی، افسردگی، رفع فشارهای پیش از قاعدگی، رفع دردهای عضلانی، التهاب مفاصل، مناسب برای مشکلات پوستی، درماتیت و اگزما. برای موهای ضعیف هم می تواند مورد استفاده قرار گیرد.
موارد احتیاط: در دوره ی بارداری مصرف نشود.
میخک
نام علمی:Syzygium Aromaticum
قسمت قابل استفاده: غنچه
خواص: گرما بخش، آرام بخش و مسکّن.
مقدار مصرف: 2-1 قطره
موارد مصرف: درمان درد مفاصل، روماتوئید، آسم، سرماخوردگی، کولیت، آبریزش بینی، اسهال، درد دندان، زخم معده، فشارهای عصبی، برونشیت، افسردگی و استرس، آنتی باکتریال و ضد عفونی کننده مناسب برای پراکندن مگس ها و درمان آکنه. مناسب برای رفع خستگی پاها و اندام در ورزشکاران.
موارد احتیاط: به مقادیر کم مصرف شود، در دوره بارداری مصرف نشود.

 

[ یک شنبه 3 ارديبهشت 1391برچسب:, ] [ 12:2 ] [ امید ] [ ]